مركز التخزين المبرّد

تُبرَّد الذبائح في غرف مضبوطة الحرارة قبل تقطيعها إلى حصص للبيع بالتجزئة على يد جزّارين مهرة بمعدّات معقَّمة. وتُعبَّأ كل قطعة بالتفريغ الهوائي وتُوسَم للتتبّع قبل التخزين.

يحافظ ضبط الحرارة الدقيق على الطزاجة من التقطيع إلى التوصيل — وتضمن شبكة التوصيل لدينا وصول اللحم إليك طازجاً في كل مرة.